笠原棚田米新聞2022年3月号

昨年の米づくりは、思い通りにできました。
天気がよく、イノシシの害や稲の倒伏などもなく、
おいしい米がとれたと思います。

毎月、棚田米の精米作業を担当しています。
精米の種類も量も多いので、半日くらいかかります。
大変ではありますが、米の最終調整を見届けることができるし、
他の農家の米をじっくり見ることができて勉強にもなります。

笠原棚田米プロジェクトでは、仲間とのふれあいがよかですね。
米づくりの苦労話や情報交換ができるし、年に何度かの飲み会も楽しみです。
サポーターの皆さんからの反応もとても励みになっています。

現在米づくりをしている田んぼは、
リタイアした人などから引き受けた分もあって、
全部で1haほどになります。笠原では多いほうです。
石垣の草刈りなど、平野部にはない苦労が棚田にはたくさんあるけど、
先祖から受け継いだ棚田なので大事にしていきたいです。
私の代で米づくりは終わりかもしれないけど、
元気なうちは！と思っています。

今年も安心安全を心がけて米づくりをがんばりますので、
どうぞよろしくお願いします。（川原孝行）