【終了しました】10/28（土）～29（日）全体行事「鴨さばき」

◆山村塾行事「鴨さばき」◆
10/28(土)～29（日）＠四季菜館（八女市黒木町）

命をいただく、食を考える、山村塾の大事な行事「鴨さばき」
田んぼで米作りを手伝ってくれた合鴨たちの命をいただきます。

一日目に鴨を絞めて、毛むしりをし、
二日目に中抜き、解体を行います。
また、合間を見て四季菜館の畑作業などもお手伝いします。

初めての方は、鴨を絞める土曜日からの参加がお勧めです。
子ども達はもちろん、ご家族みなさんで参加してみませんか？

【とき】

2017/10/28（土）10：00
　　　～29（日）15：30くらい（1泊2日）

【場所】

農林業体験交流施設「四季菜館」
八女市黒木町笠原641　TEL0943-42-2722
館長：椿原まり子
※アクセスはこちら⇒

※公共交通機関をご利用の方は、
　JR羽犬塚駅より「堀川バス」の下記便をご利用ください。
　[堀川バス] JR羽犬塚駅8:50発→黒木バス停9:37着便
　黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

【内容】

1日目：アイガモを絞めて、毛むしり
2日目：中抜き
合間に畑仕事のお手伝いを予定しています

カモの羽をきれいにとりのぞく作業

カモの内臓をとりだす作業（中ぬき）です

【参加費】

活動コース会員：無料　
一般：5,500円
学生・子ども：3,000円（3歳以下無料）
※美味しい旬の食材使った食事、施設利用料、保険、通信費を含む
※一般の方で日帰り参加費は1,000円（昼食、保険、通信費含む）

【持ち物】

汚れてよい服装（長袖、長ズボン、汚れてよい靴や地下足袋または長靴、帽子、軍手）、タオル、着替え、洗面用具（石鹸、シャンプーはあります）、寝巻きなど。
＊雨天のときは雨具、長靴。
 （雨具、長靴は、貸し出しできますが、お持ちの方はご準備ください。）
＊朝晩は冷えてきました。寒くない格好でお越し下さい。

【お申し込み方法】

10/25（水）までに、下記を事務局まで
メール・FAX・電話・facebookメッセージにてお知らせください
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子どもの方は学年または年も）
４）黒木バス停からの送迎の必要
５）日帰りの方は参加日程も

【申し込み・お問い合わせ】

特定非営利活動法人 山村塾　事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1えがおの森内
TEL・FAX 0943-42-4300
メール　info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
山村塾HP https://sansonjuku.com/
山村塾Facebook：https://www.facebook.com/sansonjuku/
※当日連絡先は事務局携帯080-8562-4558まで

アイガモをおいしくいただくための、大切な作業です

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※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。
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