【終了】10/24（土）・25（日）「鴨さばき」

全体行事（稲作・山林）
2020.10.01

2020年10月24日（土）、25日（日）│四季菜館

命をいただく、食を考える、山村塾の大事な行事「鴨さばき」
田んぼで米作りを手伝ってくれた合鴨たちの命をいただきます。

今回は、鴨さばきの一連の流れを一日で行います。
午前中に鴨を絞めて、毛むしりをし、
午後から中抜き、解体を行います。

子ども達はもちろん、ご家族みなさんで参加してみませんか？

・2020年10月24日（土）9：30～16：00
・2020年10月25日（日）9：30～16：00

※定員を少なくし、同じ内容で2回行います。
※参加希望の日程を選び、お申込みください。
　両日程に申し込み可能ですが、いずれか1回のみ受け付けます。

農林業体験交流施設「四季菜館」
八女市黒木町笠原641　TEL0943-42-2722

四季菜館へのアクセス

※9：30にオリエンテーション開始しますので、
　それまでに受付と着替えなど済ませてお集まりください。

※公共交通機関をご利用の方は、
　JR羽犬塚駅より「堀川バス」の下記便をご利用ください。　
　[堀川バス] JR羽犬塚駅8:12発→黒木バス停9:00着便　
　黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

＊堀川バスをご利用の際は、1日乗車券がお得です。
　http://www.horikawabus.jp/local/one.html

鴨さばき

・午前中：アイガモを絞めて、毛むしり
・午後　：中抜き（内臓を出し、解体）

活動コース会員：550円（未就学児無料）※食事代として

一般（大人）：2,200円
一般（子供）：1,700円（3歳以下無料）
※昼食、保険、通信費を含みます

飲み物（各自ご準備ください）
汚れてもよい服装（長袖・長ズボン。レインコート等がおすすめ）
作業靴（汚れてよい靴。長靴がおすすめ）
帽子または三角巾、手ぬぐいなど（調理時に頭を包むもの）
軍手
受付・活動中はマスク着用をお願いします

　※朝晩は冷えてきました。寒くない格好でお越しください。

【お申込みについて】

・参加希望の日程を選び、お申込みください。
・両方の回にお申込み可能ですが、定員を超える場合は家族単位で抽選し、いずれか1回のみを受け付けます。
（例：10/24参加の方は、10/25の参加はできません。）

【定員】各回15名

※申し込まれる方は、開催2週間前（10/10土）からの体調確認・記録（検温および風邪症状の有無）をお願いいたします。
以下の記録表をご利用ください。

健康管理記録表（PDF）

【申込〆切】：10/12（月）

〆切日までにお申込み頂いた方から抽選とします。
（活動コース会員を優先して受け付けます）

お申込みは、申込フォームに必要事項をご記入ください。
お手数ですが、希望の日程ごとにお申込みをお願いします。

10/24（土）申込み

10/25（日）申込み

または以下の項目を、メール・FAX・電話にて事務局までお知らせください。
１）参加希望日程（10/24、10/25）
２）お名前
３）連絡先（当日連絡用に携帯電話）
４）同行者のお名前（学生・子供の方は学年か年齢も）
５）お米の注文を希望の方は事前にお知らせください。※購入の場合648円/kg（税込み）
　・精米歩合（玄米・三分・五分・七分・白米）
　・量　　kg　
　　※玄米換算の量。白米は約10％軽くなります。
　　※なるべく5kg・10kg単位でご注文ください。
６）黒木バス停からの送迎の必要
７）その他質問など
　　※食事に関して配慮が必要なことがありましたらお知らせください。