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NPO法人 山村塾 | 米づくり 森づくり 人づくり@八女市黒木町

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イベント・募集情報

里山ミニワーク

【募集中】5/3(木)~4(金)里山ミニワーク「お茶つみ」

◆◇里山ミニワーク「お茶つみ」◇◆
5/3(木・祝)~4(金・祝)@えがおの森(八女市黒木町)

お茶つみワーク

◆チラシダウンロード(PDF)はこちらより◆

夏も近づく八十八夜~♪
GWは八女茶発祥の地、黒木町へ!
昔ながらの品種(在来種)を守りつづけている山間の茶畑で
手摘み・手揉みのお茶づくりを行います。
揉んだお茶は、最終日に仕上げをしてお持ち帰り頂けます。
様々な風味が混じって爽やかな味をお楽しみに!

お茶つみ

※この活動は、お茶を摘み、利用することを通じて、
 山間の茶畑、美しい里山風景を守ることを目指しています。


【日程】

2018/5/3(木・祝)~4(金・祝)

【集合】5/3(木・祝)9:30「えがおの森」
【解散】5/4(金・祝)16:00ごろ

 ※連休中なので、高速道路など混雑が予想されます。
  お気をつけてお越しください。

【場所】

笠原東交流センター「えがおの森」
〒834-1222 八女市黒木町笠原9836-1
TEL:0943-42-4300(山村塾事務局)

アクセスはこちら⇒

【内容】

1日目:お茶の手摘み→手揉み茶づくり→茶工場見学
     夕食・交流会はロケットストーブクッキングによる
     お好み焼きなどを予定しています。

2日目:手揉み茶づくり(仕上げ)→再製火入れ→試飲会

※空き時間に、宮園家の本業のお茶摘み(機械摘み)や
 玉露ネットの設置、田んぼのお手伝いをします。
※内容は予定です。天候や生育状況によって変更することがあります。
※在来種とは品種改良される前の、昔からあるお茶のことです。
 一本一本の木に個性があるので、収穫が大変ですが、
 味わいが深く美味しいお茶が出来ます。

お茶の手摘み
昔ながらのお茶園で、お茶の葉を手摘みします。

手もみ
昔ながらのお茶づくり。
熱を加えたお茶の葉を、むしろの上でひたすら揉みます。もましゃれもましゃれ~

しあげ
一晩乾燥させたら再び火にかけて「火入れ」すると、手作り茶のできあがり!

飲み比べ
煎茶、玉露、白折、手もみのお茶…飲み比べてみましょう!

工場見学
地元のお茶工場ものぞいてみましょう。

機械のお茶摘み
機械でのお茶摘みにも挑戦!

【定員・申込〆切】4/27(金)または定員20名になり次第〆切ります。

【参加費】

一般6,500円、活動コース会員5,500円
学生・子ども3,000円(3歳以下無料)

※1泊4食、保険、運営費、持ち帰りお茶代を含む
※交流会は酒代実費ご負担ください。

【お申込み方法】

メール・FAX・電話にて、事務局まで以下をお知らせください。
1)代表者氏名:
2)同行者氏名:(学生・子どもの方は学年または年齢も)
3)住所:〒
4)電話番号・携帯電話(当日連絡用に):
5)黒木バス停送迎を希望(する・しない)
6)その他(ご希望・ご質問)

【お申込み・お問合せ】

特定非営利活動法人 山村塾 事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1 えがおの森内
TEL・FAX 0943-42-4300
当日の連絡先 事務局携帯080-8562-4558
Eメール:info●sansonjuku.com(●を@に変えてください)
山村塾HP http://sansonjuku.com
山村塾Facebook https://www.facebook.com/sansonjuku/


◆詳細情報◆
【持ち物】

汚れてよい服装(長袖、長ズボン、しっかりした靴、帽子、軍手)、
タオル、着替え、寝巻き、洗面用具(石鹸、シャンプーはあります)

※雨天のときは雨具、長靴。(貸し出しもできますが、お持ちの方はご準備ください。)
※標高330mなので夜は肌寒いことがあります。上着を余分にご準備ください。

【宿泊について】

えがおの森に宿泊します。男女別の大部屋です。
布団、風呂、シャワー、トイレはあります。
※前後泊できます。ご希望の方はお問合せください。

新茶
お茶はどうやってできるのか?をじっくり体験して学ぶ2日間です!

【交通手段】

【公共交通機関をご利用の方】※送迎準備のため必ずご連絡ください。
JR 鹿児島本線「羽犬塚駅」下車(JR博多駅から50分、940円)後、
堀川バスをご利用ください。
[堀川バス・黒木行き]JR羽犬塚駅8:12発→黒木バス停9:03着便(運賃770円)
9:00 に、黒木バス停までスタッフが迎えに行きます。

※堀川バス八女営業所0943-23-6128(http://www.horikawabus.jp/

【お車をご利用の方】
アクセスはこちら⇒
九州自動車道・広川ICまたは八女ICから約25キロ、車で45分です。
国道442号線を、八女市黒木方面に向かい、「黒木大藤」交差点を左折。
赤い鳥居をくぐり、約8km先(車で約15分)が「えがおの森」です。


お茶畑
お茶畑で待ってます!

*里山ミニワークは、里山でちょこっと働こう!を合言葉に、棚田や
 里山の保全活動を行うボランティア合宿です。
*山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
 豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。