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NPO法人 山村塾 | 米づくり 森づくり 人づくり@八女市黒木町

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お知らせ

笠原棚田米プロジェクトカテゴリ :  記事一覧

笠原棚田米プロジェクト

笠原棚田米新聞2019年6月号

一番茶の収穫が終わり、
農家の皆さんは、棚田の畦塗りや代掻きなど、田植え準備に大忙しです。
早い方は田植えもはじまったようです。
今年は雨が少なく、降っても湿る程度の雨で、水不足の田んぼが多いようです。
まとまった雨が欲しいものです。

田んぼ
田んぼに水が入り始めました!

お米を通じて笠原の棚田とみなさんをつなぐ
「笠原棚田米プロジェクト」
6月5日に、6月分の棚田米を発送しました。

今月のお米

今月はサポーターのみなさんに、
宮園福夫さんのお米「ヒノヒカリ(特別栽培米)」をお送りしています。

宮園さん

田んぼに水を入れる作業をしていた宮園福夫さんに話を聞きました。
20歳でIターンして農業を始め、茶畑は40年で面積が3倍になったそうですが、
田んぼの面積は変わらないということでした。
15~20年くらい前までは主に田んぼの仕事は親世代がやっていて、
自分は田植えや収穫時期の機械作業を担っていたそうですが、現在は夫婦二人。
お茶や農産物の価格が下がり、中山間地・山間地で農業を続けるのは難しい、
といつも悩みながら仕事しているそうです。

今年の田んぼは、雨が降らずに水不足。
水路が整っているところは良いが、谷水がほとんど流れていないところもある。
と心配されていました。
サポーターの皆さんへの一言
「棚田での米づくりを食べて支えていただけるとありがたい。」だそうです。
皆さん、どうぞよろしくお願いします!

棚田米新聞

※笠原棚田米新聞6月号(PDF)
↑こちらからダウンロードできます

※農薬化学肥料不使用をお申込みの方、玄米注文の方には、
 山村塾「笠原棚田米プロジェクト無農薬実験田のヒノヒカリ」
 をお届けしています。

「笠原棚田米サポーター」大募集中です!

笠原の美しい棚田の風景を守り次世代に引き継ぐために
お米を食べて棚田での米作りを応援してくださる
棚田米サポーターさんを随時募集しています。
詳細はこちらをご覧ください。↓↓

 ◆笠原棚田米プロジェクトのページ

【現在のサポーター数】5月91→90名/110.25俵(個人:88、企業/団体:2)
【守られている棚田面積】18,375㎡(110.25俵⇒184a 収量6俵/10aとして)

レンゲの田んぼ
この春、宮園さんの田んぼはレンゲがとってもきれいでした!

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笠原棚田米プロジェクト

笠原棚田米新聞2019年5月号

新茶の収穫がはじまり、大忙しの笠原です。
昨秋の水不足と今春の冷え込みで、お茶の生育がやや遅れ気味でしたが、
お茶の緑が日に日に美しくなってきました。
米づくりは、種まきや苗代づくりが始まり、田起こしや草刈りも始まりました。

田んぼ

お米を通じて笠原の棚田とみなさんをつなぐ
「笠原棚田米プロジェクト」
5月1日に、5月分の棚田米を発送しました。

今月のお米

今月はサポーターのみなさんに、
石崎九十九さんのお米「つくしろまん(特別栽培米)」をお送りしています。

石崎さん

イチゴ(あまおう)出荷準備中の石崎九十九さん宅にお邪魔してきました。
奥さんと息子さんの3人でおしゃべりをしながら選別と箱詰め作業をされていました。
イチゴの収穫時期は11月から5月、暖かくなる3月末以降は収穫量が増えて大忙しとのこと。
イチゴ収穫は朝10時までに終える必要があり、結婚式などのイベントがある日は、
夜明け前からヘッドライトを点けて収穫することもあるそうです。

どれもきれいで美味しそうなイチゴですが、赤く熟れたイチゴは箱詰めできないそうです。
イチゴは鮮度が大切で、お店に出るまでの1日、2日で色づいて食べごろになるものがよく、
収穫時に赤いものだと痛んでしまうとのこと。
熟れすぎたものや形の悪いものは、加工用として出荷することもできるのですが、
「もったいないから」と奥さんが苺ジャムを手作りされています。
程よい甘さで果肉たっぷりの苺ジャム(一瓶500円/200g)は大人気!
お米に同封の農産物チラシでご注文いただけます。

棚田米新聞2019年5月号

※笠原棚田米新聞2019年5月号
↑こちらからダウンロードできます

「笠原棚田米サポーター」大募集中です!

笠原の美しい棚田の風景を守り次世代に引き継ぐために
お米を食べて棚田での米作りを応援してくださる
棚田米サポーターさんを随時募集しています。
詳細はこちらをご覧ください。↓↓

 ◆笠原棚田米プロジェクトのページ

【現在のサポーター数】4月90→91名/111俵(個人:89、企業/団体:2)
【守られている棚田面積】18,500㎡(111俵⇒185a 収量6俵/10aとして)

お茶畑
新茶の季節です。

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笠原棚田米プロジェクト

笠原棚田米新聞2019年4月号

花いっぱいの4月、新年度のスタートです!
お茶つみや田植えにむけて、お茶畑や田んぼも動き出しました。
ヤマザクラや菜の花など色とりどりの花々で、
笠原のあちこちがとてもにぎやかな季節です。

屋敷の棚田
ヤマザクラがきれいな屋敷の棚田

お米をつうじて笠原の棚田とみなさんをつなぐ
「笠原棚田米プロジェクト」
4月3日に、4月分の棚田米を発送しました。

今月はサポーターのみなさんに、
大橋幸太郎さんのお米「ヒノヒカリ(農薬化学肥料不使用)」をお送りしています。

また、「笠原棚田米新聞」2019年4月号も発行しました。

棚田米亜新聞

笠原棚田米新聞2019年4月号(PDF)
↑こちらからダウンロードできます

「笠原棚田米サポーター」大募集中です!
 笠原の美しい棚田の風景を守り次世代に引き継ぐために
 お米を食べて棚田での米作りを応援してくださる
 棚田米サポーターさんを随時募集しています。
 詳細はこちらをご覧ください。↓↓

 ◆笠原棚田米プロジェクトのページ

春の棚田
田んぼや畑がうごきはじめています。

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笠原棚田米プロジェクト

笠原棚田米新聞2019年3月号

3月、光の春といいますが、日もどんどん長くなり
草木がだんだんと芽吹いてきました。
今年は暖冬だったためか、いつもより早く菜の花が咲き、笠原は花いっぱい!

菜の花
おいしそうな草がのびてきて、ヤギもうれしそう

お米をつうじて笠原の棚田とみなさんをつなぐ
「笠原棚田米プロジェクト」
3月6日に、3月分の棚田米を発送しました。

今月はサポーターのみなさんに、
川原孝行さんのお米「つくしろまん(特別栽培米)」をお送りしています。

また、「笠原棚田米新聞」2019年3月号も発行しました。

棚田米新聞

笠原棚田米新聞2019年3月号(PDF)
↑こちらからダウンロードできます

「笠原棚田米サポーター」大募集中です!
 笠原の美しい棚田の風景を守り次世代に引き継ぐために
 お米を食べて棚田での米作りを応援してくださる
 棚田米サポーターさんを随時募集しています。
 詳細はこちらをご覧ください。↓↓

 ◆笠原棚田米プロジェクトのページ

3月の田んぼ
田んぼが動き出すまで、あともうすこし!

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