◆◇「左義長」（さぎっちょ）※どんと焼き ◇◆
2017/1/8（日）10時～15時　＠四季菜館（八女市黒木町）

山村塾の新年最初の行事は「左義長（さぎっちょ）」です！
棚田で竹のやぐらを組みあげて燃やし、煙や火の粉を浴びて、
一年間の無病息災を願う正月行事です。
正月のしめ飾りや書初めを持って集合！
左義長の後は、七草粥や合鴨料理を囲んで語り合いましょう！

　★チラシダウンロードはこちらから★

※前日からの参加者も募集中！
左義長の準備として荒廃した竹林を手入れし、夕方は竹明かりを行います。

---

【日程】

2017/1/8（日）10時～15時ごろ

【場所】

農林業体験交流施設「四季菜館」
八女市黒木町笠原641 TEL0943-42-2722

※アクセスはこちら⇒

※公共交通機関をご利用の方は、JR羽犬塚駅より「堀川バス」の下記便をご利用ください。
[堀川バス] JR羽犬塚駅8:50発→黒木バス停9:37着便
黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

【内容】

左義長（どんと焼き）
お昼は七草粥、ぜんざい、カモの丸焼きを囲みます。

みんなで竹やぐらを組んでいきます

火つけ役は子どもたちと年男・年女のみなさん！

バチバチと音をたててあっという間に燃え上がります。大迫力！！

【参加費】

一般：1,000円（3歳以下無料）
活動コース会員(稲作、山林、古里)：無料
※参加費は、昼食、保険、通信費を含みます。

【持ち物】

汚れてもよい、また寒くない服装（長袖、長ズボン、帽子、軍手、作業靴）
正月のしめ飾りや書初めなど
※火の粉が飛びますので、ナイロン系の服装は避けてください。
※しめ飾りは、金属やプラスチックを外してお持ち下さい。

【申込方法】

以下を1/5（木）までにお知らせください。
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子供の方は学年または年齢も）
４）黒木バス停からの送迎の必要をお知らせください。
５）その他（参加日程などご希望あれば）

---

【左義長準備も参加者募集！】

前日の1/7（土）に、左義長の準備として竹の切り出しを行います。（9時半集合）
泊まりがけで左義長に参加しませんか？

二日間の参加費は、
・活動コース会員：1食500円
・一般の方：5,500円
・学生・子ども：3,000円（3歳以下無料）
（1泊4食、通信費、保険代等含む）

※同じく前日1/7（土）日没後に、棚田に設置した竹灯明に明かりを灯します。
　ぜひご覧ください。

前日は竹林から竹を引っ張り出して…

前日準備は骨組みを立てるところまで！

夜は棚田に竹灯篭で灯りをともします

【連絡先・申込先】

山村塾事務局
〒834-1222　福岡県八女市黒木町笠原9836-1 えがおの森
TEL・FAX 0943-42-4300
事務局携帯：080-8562-4558
Ｅメール：info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
山村塾HP： http://sansonjuku.com/
Facebook： https://www.facebook.com/sansonjuku

お昼はアイガモの丸焼きも！

---

※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。

2016/11/27（日）
◇◆山林コース「間伐」◆◇

植林して9年くらいの若いスギ林の間伐を、手ノコで行います。
間伐は植林された森林を健全に保つための、大事な手入れの一つです。
混みあったスギ林を間伐することで、明るく健全な森を目指します。

---

【日程】

2016/11/27（日）9:30～16：00
（9:30集合）

【集合】

笠原東交流センター「えがおの森」
八女市黒木町笠原9836-1

※アクセスはこちら⇒

※公共交通機関をご利用の方は、
堀川バス JR羽犬塚駅8:12発→黒木バス停9:03着便をご利用ください
黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

【内容】　

・間伐
　9年生のスギ林（10月の行事で枝打ちを行った場所）で
　間伐などの手入れをノコギリを使って行います。

ノコギリを使ってスギを伐ります。

安全な伐木の方法を実践しながら進めていきます。初めてのかたも大丈夫です。

場所は、10月に枝打ちを行ったスギ林（9年生）です

【参加費】

一般　1,000円（3歳以下無料）
活動コース会員：無料
※参加費は、昼食、保険、通信費を含みます。

【持ち物】

作業着（長袖、長ズボン）
作業靴（地下足袋または長靴や軽登山靴など）、タオル、滑り止めつき軍手
※雨天のときは雨合羽。
（貸出用ありますが、できるだけご準備ください。）
※寒くない格好でお越しください。

【定　員】15名くらい

【申込方法】

以下を事務局までお知らせください。
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子供の方は学年または年齢も）
４）黒木バス停からの送迎の必要

【申し込み・お問い合わせ】

特定非営利活動法人山村塾
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1
TEL・FAX 0943-42-4300
Ｅメール：info@sansonjuku.com
山村塾HP：http://sansonjuku.com/
※当日連絡先は事務局携帯080-8562-4558まで

伐木は難しいですが、やりがいのある作業です。体験してみたいかた、ぜひ！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

◆◆山村塾 収穫祭◆◆
2016.11.13（日）＠四季菜館（八女市黒木町）

山村塾の1年を通じてかかわった
棚田での米づくり、山の幸、農産物の収穫を祝って行います！
アイガモ丸焼き、餅つき、大綱引き大会などなど
楽しいイベント、美味しい料理をたくさん準備！
皆さんのご参加お待ちしております！！

収穫祭チラシ ダウンロード（PDF）

---

【日程】

2016/11/13（日）
10時までに集合～16時ごろ解散（受付9時～）

【場所】

稲作コースの棚田　（四季菜館から徒歩5分）

※集合場所：四季菜館
　八女市黒木町笠原641、TEL0943-42-2722
※アクセスはこちら⇒

※公共交通機関をご利用の方は
堀川バス JR羽犬塚駅8:50発→黒木バス停9:37着便をご利用ください
黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

【内容】

美味しい山里料理、カモの丸焼き、餅つき、カッポ酒、
丸太切り競争、手作り綱での大綱引き大会、コマ回し、けん玉、
農産物直売、山村塾写真展などなど（予定）
※午前中、会場設営や料理、竹食器作りなどを
　参加者みんなでワイワイと行います。

まずはマイ竹食器づくりから！

わいわい餅つき！

絶品！山の幸がどどーんと並びます！！

収穫祭名物、鴨の丸焼きご賞味あれ！！

【参加費】

一般：2,000円
4才～小学生：1,000円（3才以下無料）
活動コース会員(稲作、山林、古里)：無料

※一般の家族参加は小学生以下3人目から無料！
※ビール、ノンアルコールビールは実費ご負担下さい。

大人気！丸太切り競争！（豪華景品あり！！）

【持ち物】

汚れてよく寒くない服装、長靴か耐水性の靴が便利です。
（田んぼなので湿っていることもあり）

お天気がよければ棚田で行います！
みんなで編んだ綱で綱引き！！

【定員・お申し込み方法】

定員100名くらい。事前申し込み制です。
下記を事務局までお知らせください
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子どもの方は学年または年齢も）
４）黒木バス停からの送迎の必要をお知らせください。

※申し込みは料理の準備に必要です。
　料理の過不足をなくすために、ご協力お願いします。

【申し込み・お問い合わせ】

山村塾事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1えがおの森内
TEL・FAX 0943-42-4300
Ｅメール：info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
山村塾HP :http://sansonjuku.com/
※当日連絡は事務局携帯080-8562-4558まで

つきたてのお餅もどうぞ～

【その他】

※前日準備ワーク 参加募集！
前日11/12（土）からの泊まりがけで、収穫祭の準備ワークを行います。
料理や会場設営、当日の打合せを行います。夜は収穫祭前夜祭も？
お時間ある方はぜひぜひお手伝い下さい。
まり子館長の料理の技をぬすむチャンスかも！？
（会員参加費は1食500円）

※当日の運営ボランティアを募集します！（5～10名募集！）
収穫祭の運営を支える運営ボランティアを募集します！
前日または当日8時くらいから参加していただき、
会場設営、料理、駐車場誘導、プログラムの運営補佐などなどお願いします。
一緒に収穫祭を盛り上げましょう！！

※注意！！交通規制あり
11/13（日）奥八女黒木ハーフマラソン開催のため、10：20～昼過ぎくらいまで交通規制があります。
10時に四季菜館に集合し、収穫祭の準備とマラソン応援を楽しみましょう！
もし交通規制後にお越しの方は、赤い鳥居近くの勤労者体育センター駐車場から四季菜館まで徒歩にてお越し下さい（約2キロ、徒歩20～30分）。

ご参加おまちしておりまーーす！！！

---

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

◆山村塾行事「鴨さばき」◆
10/29(土)～30（日）＠四季菜館（八女市黒木町）

今年も恒例の鴨さばきを行います。
命をいただく、食を考える、山村塾の大事な行事です。

一日目に鴨を絞めて、毛むしり（夜は鴨の刺身！）
二日目に中抜き、解体を行います。
また、合間を見て四季菜館の畑作業などもお手伝いします。

未経験の方、今年はぜひ！
初めての方は、鴨を絞める土曜日からの参加がお勧めです。
子ども達はもちろん、ご家族みなさんでの参加をお待ちしております。
みなさん、ふるってご参加ください！

---

【とき】

2016/10/29（土）10：00
　　　～30（日）15：30くらい（1泊2日）

【場所】

農林業体験交流施設「四季菜館」
八女市黒木町笠原641　TEL0943-42-2722
館長：椿原まり子

※アクセスはこちら⇒
※送迎希望の方は、
　堀川バス JR羽犬塚駅8:50発→黒木バス停9:37着便をご利用ください。
　黒木バス停からスタッフが送迎します（要連絡）　

【内容】

一日目に、アイガモを絞めて、毛むしり。
二日目に中抜き。
合間に畑仕事のお手伝い　を予定しています。

カモの羽をきれいにとりのぞく作業

カモの内臓をとりだす作業（中ぬき）です

【参加費】

活動コース会員：無料　
一般：5,500円
学生・子ども：3,000円（3歳以下無料）
※美味しい旬の食材使った食事、施設利用料、保険、通信費を含む
※一般の方で日帰り参加費は1,000円（昼食、保険、通信費含む）

【持ち物】

汚れてよい服装（長袖、長ズボン、汚れてよい靴や地下足袋または長靴、帽子、軍手）、タオル、着替え、洗面用具（石鹸、シャンプーはあります）、寝巻きなど。
＊雨天のときは雨具、長靴。
 （雨具、長靴は、貸し出しできますが、お持ちの方はご準備ください。）
＊朝晩は冷えてきました。寒くない格好でお越し下さい。

【お申し込み方法】

以下を事務局までお知らせください。
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子どもの方は学年または年も）
４）黒木バス停からの送迎の必要
５）日帰りの方は参加日程も

【申し込み・お問い合わせ】

山村塾　事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1えがおの森内
TEL・FAX 0943-42-4300
メール　info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
山村塾HP http://sansonjuku.com/
※当日連絡先は事務局携帯080-8562-4558まで

---

※平日の鴨さばきも参加者募集！！※

この行事の日以外にも、鴨さばきを予定しています。
平日のご参加が可能な方、ぜひお手伝いください！

【平日の鴨さばき 日程】

１．11/8（火）～9（水）
２．11/29（火）～30（水）
３．12/13（火）～14（水）
４．1/10（火）～11（水）

【参加費】

活動コース会員：無料
一般：お問い合わせください

【募集人数】各回３～４名程度

【お申込み】

事務局までお問い合わせください。

おいしいアイガモをいただくための、大切な作業です

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

◆山林コース「枝打ち」◆
10/23（日）9：30～16：00＠えがおの森（八女市黒木町）

---

過ごしやすい季節となり、山仕事シーズン到来です。
山村塾は平成3年に台風による風倒木被害を受けた山林にて
広葉樹の森づくりを行っており、
今回はその森（通称 ケヤキ林）の整備作業を行います。

ケヤキやスギの枝打ちや除伐を行い、
いろいろな生き物が住む森づくりを目指します。

枝打ちは、スギやヒノキが健康に育つように
下のほうにある枝を、のこぎりで切り落としていく作業です。
林の中が明るくなって、林の中の他の植物も育ちやすくなります。

---

【日程】

2016/10/23（日）9：30～16：00

【集合】

9時30分に
笠原東交流センター「えがおの森」集合

〒834-1222
八女市黒木町笠原9836-1えがおの森
※アクセスはこちら⇒

※公共交通機関をご利用の方は
堀川バス JR羽犬塚駅8:12発→黒木バス停9:03着便をご利用ください
黒木バス停からはスタッフが送迎します（要連絡）

【内容】

ケヤキ林とスギ林の手入れ（枝打ち、除伐）

手に届くところの枝を、ノコギリで切っていきます。

細い枝なので、子どもたちも作業できます。

【参加費】

一般：1,000円（3歳以下無料）、
活動コース会員：無料
※参加費は、昼食、保険、通信費を含みます。

【持ち物】

汚れてよい服装（長袖、長ズボン、地下足袋または長靴、帽子、軍手）
タオル、着替え、防寒着（標高500ｍなので、だいぶ冷えます。）
＊雨天のときは雨具、長靴。
（雨具、長靴は、貸し出しもできますが、お持ちの方はご準備ください。）

【定員】15名くらい。

【お申し込み方法】

以下を事務局にお知らせください。
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子どもの方は学年または年も）
４）黒木バス停からの送迎の必要

【お申込み・お問い合わせ先】

山村塾事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1 えがおの森
TEL・FAX 0943-42-4300　　
事務局携帯080-8562-4558（当日連絡先）
メール：info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
ホームページ：http://sansonjuku.com/

ざくざく楽しい作業です
森のなかで気持ちのいい汗をかきましょう！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
山村塾は、都市と農山村が一緒になり、
環境にやさしい米づくりや、豊かな生態系の森づくりを通じて、
山村の環境を守るグループです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

◆稲作コース「稲刈り」◆
10/16 (日)　 四季菜館（八女市黒木町）

山村塾・稲作コースが管理する棚田にて
手ガマで稲刈り、かけ干しを行います。
お昼ごはんは新米のアイガモ米を羽釜で炊きます！！
なんと、参加者には、四季菜館から新米プレゼント！カモ！?
お楽しみに！！

---

【日程】

2016/10/16（日）10:00～15:30くらい
※10時にオリエンテーション開始しますので、
　それまでに受付と着替えなど済ませてください。
　よろしくお願いします。

【場所】

農林業体験交流施設「四季菜館」
八女市黒木町笠原641
アクセスはコチラ⇒

【内容】

手ガマで稲刈り、かけ干しを行います。
稲刈り後は、
Ａ班）昔ながらの足踏み脱穀機での脱穀体験、籾摺り乾燥施設の見学。
Ｂ班）椿原家の稲刈りか農作業の手伝い
の２コースを予定しています。
※昼食準備をお手伝いいただける方も募集しています。

鎌（のこ鎌）を使って刈り取ります！

ざくざくという感触がおもしろいんです！

昔ながらの道具を使って体験！こちらは「足ふみ脱穀機」。

すりばちとボールを使って、もみがらを外す「もみすり」。
お米が食べれるようになるまでいっぱい作業がある！

【参加費】

一般：1,000円（3歳以下無料）
活動コース会員：無料
※参加費は、昼食、保険、通信費を含みます。

【持ち物】

作業ができる汚れてもよい服装（長袖、長ズボン）、帽子、タオル、
作業靴（または地下足袋、長靴）、滑り止めつき軍手
※稲で肌がかゆくなる方がいますので、肌を露出しない格好でお越し下さい。
※雨天のときは雨合羽、長靴。
　（貸出用ありますが、できるだけご準備ください。）
※着替えがあると快適です。

稲刈りのときのおすすめの服装です

【定員】50名くらい

【申し込み方法】

以下を事務局までお知らせください。
１）お名前
２）連絡先
３）同行者のお名前（学生、子どもの方は学年または年齢も）
４）黒木バス停からの送迎の必要

※送迎希望の方は、
　堀川バス JR羽犬塚駅8:50発→黒木バス停9:37着便をご利用ください。
　黒木バス停からスタッフが送迎します（要連絡）　

【連絡先・申込先】

山村塾事務局
〒834-1222
福岡県八女市黒木町笠原9836-1えがおの森内
TEL・FAX：0943-42-4300
事務局携帯：080-8562-4558（当日の連絡先）
Ｅメール：info●sansonjuku.com（●を@に変えてください）
山村塾HP： http://sansonjuku.com/

収穫した稲を”はざかけ”して乾燥させます！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
※山村塾は、都市と農山村が一緒になり、環境にやさしい米づくりや
　豊かな生態系の森づくりを通じて、山村の環境を守るグループです。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋